6 hotéis ecológicos imperdíveis para o Dia da Terra

As Nações Unidas consideraram 2017 como o Ano Internacional do Turismo Sustentável para o Desenvolvimento. O objetivo é orientar hotéis, empresas de cruzeiros e conselhos de turismo em relação às melhores práticas para garantir que o impacto ambiental das viagens seja positivo, não negativo. Mas sustentabilidade não significa sacrificar o luxo, e há hotéis em todo o mundo que continuam comprometidos com a proteção da terra e práticas ecológicas, bem como com a manutenção de uma experiência de alto nível para os hóspedes, desde o design até a comida. Aqui, seis hotéis em todo o mundo que estão fazendo certo.

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Foto: Cortesia da Tri Lanka Lake Villa

TriDe seus telhados verdes e paredes vivas à água quente solar e madeira reciclada, Tri no Lago Koggala no Sri Lanka se dedica ao design sustentável por completo. O hotel contemporâneo com 11 quartos e vilas está situado na paisagem exuberante ao redor do lago. Passe o tempo apreciando a beleza natural, fazendo ioga entre as árvores e participando da lista de tratamentos holísticos do spa de luxo. Enquanto estiver lá, certifique-se de provar a comida local super-fresca do Sri Lanka no restaurante à beira do lago do hotel.

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Foto: Eric Martin / Cortesia de The Brando

The BrandoO presidente Barack Obama recentemente colocou este resort na Polinésia Francesa no mapa depois que chegou à ilha para trabalhar em suas memórias. O luxuoso resort de 35 vilas com certificação LEED Platinum foi construído com materiais locais. Os vegetais usados ​​no restaurante do hotel são cultivados na propriedade, e o ar-condicionado é alimentado por um sistema de água do mar.

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Foto: Cortesia de The Inn at Dos Brisas



The Inn at Dos BrisasHomenageado pela Relais & Châteaux em 2016 por seus esforços em defesa do meio ambiente, esta luxuosa fazenda de nove quartos nos arredores de Houston, Texas, possui uma fazenda orgânica com certificação USDA de 42 acres. As frutas tradicionais (muita melancia!) E os vegetais sazonais são cultivados sem o uso de hormônios, fertilizantes sintéticos ou pesticidas. Você pode saborear os frutos do trabalho do hotel em seu restaurante cinco estrelas Forbes, dirigido pelo chef executivo Matt Padilla e sua esposa, Tara Padilla, que é a gerente do restaurante. Ou os hóspedes do hotel podem visitar a fazenda para aulas sobre controle orgânico de pragas e como iniciar seu próprio jardim. Além disso, as placas de transferência de calor geotérmico na base da lagoa do hotel permitem que a água que carrega o excesso de calor seja posteriormente bombeada de volta para a estufa e para as fazendas dos hóspedes.

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Foto: Eric Laignel / Cortesia de 1 Hotel South Beach

1 hotel South BeachOs cabides nos armários são feitos de papel reciclado, como mapas e livros, os quartos têm filtros de água, os vidros são feitos de garrafas recicladas e a lista é infinita. 1 O Hotel South Beach está fortemente comprometido com a sustentabilidade e práticas amigas do ambiente em todas as capacidades, desde os 425 quartos a cada um dos espaços públicos. Para o Dia da Terra deste ano, o hotel está oferecendo um menu especial à base de plantas, uma viagem de bicicleta às dunas locais para plantar vegetação, ioga ao pôr do sol e muito mais.

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Foto: Cortesia de Limalimo Lodge

Limalimo LodgeSituado nas montanhas Simien da Etiópia, o Limalimo Lodge de 12 quartos obedece aos mais rígidos padrões ecológicos. O espaço minimalista, construído por mais de 100 pessoas da área envolvente, está empenhado em promover o turismo sustentável e com o mínimo impacto ambiental. Por exemplo, eletricidade (tanto quanto possível) vem de fontes renováveis; a água do banheiro é tratada por meio de um sistema de biorresíduos no local; e o solar é usado para complementar o aquecimento da água quente. O chalé também promove a conservação no Parque Nacional das Montanhas Simien por meio de sua taxa de conservação de US $ 10 por noite; os fundos vão para atividades de conservação dentro e ao redor do parque. Durante sua visita ao eco-lodge, aproveite a beleza natural que o rodeia fazendo caminhadas nas montanhas Simien, observando pássaros com os guias e participando das atividades locais como a tradicional cerimônia do café etíope e a preparação de injera.

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Foto: Cortesia de Andaz Maui no Wailea Resort

Andaz Maui em Wailea ResortAndaz Maui é o primeiro resort com certificação LEED do Havaí. Os elementos sustentáveis ​​da propriedade incluem um sistema solar de água quente, chillers de velocidade variável, controles de iluminação com sensor de movimento, iluminação LED e encanamentos de baixo fluxo. Do vidro (feito de garrafas de vinho recicladas) à jardinagem (resíduos verdes são reciclados em cobertura morta) à cozinha (onde um hidratador de alimentos é usado para compostar resíduos de alimentos e, em seguida, reaproveitá-los para a jardinagem), o hotel foi projetado para reduzir energia e consumo de água e minimizar emissões nocivas.